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In der Friedrichstraße 16 betreibt die Inselmanufaktur Deckena unter den Namen „Meine Genussinsel“ und „Meergenuss“ eine Selbstbedienungsfiliale für Feinkost und Delikatessen. Wurst- und Schinkenspezialitäten aus eigener Herstellung treffen hier auf Fertiggerichte im Glas, Gewürze und eine hauseigene Spirituosenlinie – rund um die Uhr zugänglich, mitten im Ortskern.
Feinkost aus eigener Produktion
Kern des Sortiments sind Wurst- und Schinkenspezialitäten aus der familieneigenen Metzgerei, etwa Inselbratwurst, Meersalzschinken und Nordsee-Salami. Ergänzt wird das Angebot um „Meergenuss“-Fertiggerichte im Wiederverwendungsglas – darunter Veggie-Suppen wie Hokkaido-Kürbis oder Karotte-Ingwer, eiweißreiche Low-Carb-Gerichte sowie Brühen für die schnelle Mahlzeit zwischendurch. Dazu kommen Feinkost-Produkte wie eigene Gewürz- und Senfsorten sowie Tee. Für Feriengäste hält der Laden außerdem eine kleine Grundversorgung bereit: Butter, Milch und Tiefkühlware, wie man sie sonst im Supermarkt sucht. Damit deckt die Genussinsel neben dem Feinkost-Einkauf auch kleinere Alltagsbesorgungen ab, ohne dass dafür ein separater Weg zum Supermarkt nötig ist.
Spirituosenlinie „26548 Norderney“
Unter dem Namen der Norderneyer Postleitzahl „26548 Norderney“ führt die Inselmanufaktur eine eigene Spirituosenlinie mit Gin, Rum und Likören. Der Gin verbindet klassische Botanicals wie Wacholder und Koriander mit frischen Zitrusnoten und einem Hauch Meersalz, hat 43 % Alkohol und wird in 0,5-Liter-Flaschen abgefüllt. Die Flaschen sind im Schaufenster der Genussinsel ausgestellt und sowohl dort als auch im Onlineshop von inselmanufaktur.de erhältlich. Der Name der Reihe spielt bewusst mit der Postleitzahl der Insel und macht die Flaschen damit auch als Mitbringsel oder Geschenk erkennbar, wenn der Norderney-Bezug im Vordergrund stehen soll.
Selbstbedienung rund um die Uhr
Die Filiale in der Friedrichstraße ist als Smartstore konzipiert: Kunden melden sich per QR-Code oder über einen Link an und können dort täglich von 6 bis 23 Uhr einkaufen, auch außerhalb der Zeiten mit Personal vor Ort. Ergänzend gibt es laut Anbieter zeitweise einen persönlich besetzten Fensterverkauf. Das Konzept richtet sich besonders an Feriengäste, die abends oder früh morgens noch etwas benötigen, wenn andere Geschäfte im Ort bereits geschlossen haben – etwa nach der Ankunft mit der späten Fähre, wenn der reguläre Supermarkt im Ort schon zu hat.
Kochinsel und Partyservice
Zur Inselmanufaktur Deckena gehört außerdem die „Kochinsel“ im Gewerbegelände 54, wo werktags vormittags frisch gekochte Mittagsgerichte, Salate und vegetarische Speisen entstehen. Für Feiern und Veranstaltungen bietet die Familie zusätzlich einen Partyservice mit Canapés, Fingerfood und kompletten Menüs an. Beide Angebote zeigen, dass sich der Betrieb längst über die klassische Fleischtheke hinaus zu einem breiter aufgestellten Feinkost- und Catering-Unternehmen entwickelt hat, dessen Produkte auch in der Genussinsel in der Friedrichstraße erhältlich sind.
Ein Familienbetrieb seit 1960
Die Inselmanufaktur Deckena wurde 1960 von Dietrich und Carola Deckena als Metzgerei auf Norderney gegründet. 1991 übernahmen Harald und Birgit Deckena den elterlichen Betrieb in zweiter Generation, mittlerweile ist mit Sohn Finn Deckena, gelernter Fleischermeister, die dritte Generation im Unternehmen aktiv. Nach Umbauarbeiten erhielt der Betrieb 2009 die Zulassung als EU-Zerlege- und Produktionsbetrieb – nach eigenen Angaben ist die Inselmanufaktur damit der einzige verbliebene Betrieb dieser Art auf einer deutschen Nordseeinsel. Das Stammhaus liegt in der Strandstraße 20, wo auch die klassische Metzgerei und die Wurst- & Schinkenmanufaktur zu finden sind, mit eigenen Öffnungszeiten Montag bis Freitag von 8:30 bis 18 Uhr und samstags von 8:30 bis 13 Uhr. Zur Unternehmensfamilie gehört seit April 2025 zusätzlich der Imbiss Elefant by Deckena in der Strandstraße 16, der unter dem Motto „Back to Basics“ Burger, Schnitzel, Currywurst und Fish & Chips mit Fleisch aus der eigenen Produktion anbietet.
Lage und weitere Adressen
Die Genussinsel liegt in der Friedrichstraße 16, 26548 Norderney, in fußläufiger Nähe zum Ortskern. Wer nach dem Einkauf weiterbummeln möchte, findet Anregungen in unserem Ratgeber Einkaufsparadies Norderney und, für mitgebrachte Andenken, in unserer Übersicht Norderney-Souvenirs. Einen größeren kulinarischen Überblick über die Insel bietet außerdem unser Beitrag Kulinarische Adressen auf Norderney.
Hinweis: Sortiment, Preise und Öffnungszeiten können sich ändern – verbindliche Angaben finden Sie auf inselmanufaktur.de oder telefonisch unter 04932 / 990637.
