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NRDNEY Coffee & Croffles ist die jüngste Adresse in der Jann-Berghaus-Straße: Magda und Attila Ilyés haben das Café im Juli 2026 eröffnet und servieren dort Croffles – Waffeln aus Croissant-Teig – sowie Kaffee-Spezialitäten und alkoholfreie Cocktail-Alternativen.
Was sind Croffles?
Der Name ist Programm: Für Croffles wird Croissant-Teig im Waffeleisen gebacken, wodurch er außen leicht knusprig und innen weich bleibt. Bei NRDNEY gibt es die Croffles in Inselform gebacken und mit Toppings oder Füllungen verfeinert – zur Wahl stehen unter anderem Saucen aus Pistazie, Sanddorn, Erdbeere, Banane, Nutella oder Biscoff-Keks.
Kaffee und alkoholfreie Spezialitäten
Neben den Croffles gehören Kaffee-Spezialitäten und ostfriesischer Tee zum Angebot. Wer lieber alkoholfrei unterwegs ist, findet mehrere Alternativen auf der Karte: Sanddorn-Spritz, Erdbeer-Mojito und Matcha-Spritz – gedacht als Ersatz für klassische Cocktails, aber ohne Alkohol.
Neueröffnung im Juli 2026
Hinter dem Café stehen Magda und Attila Ilyés, die bereits seit rund 15 Jahren auf Norderney leben. Bekannt sind sie vor allem durch ihr seit 2015 geführtes Gebäudereinigungsunternehmen „Fleißige Bienen“ – das Café ist ihre erste eigene Gastronomie-Adresse auf der Insel. Da der Betrieb ganz frisch eröffnet hat, sind feste Öffnungszeiten und Preise noch nicht verlässlich dokumentiert. Wer sicher gehen möchte, schaut am besten direkt am Laden vorbei oder sucht nach aktuellen Beiträgen auf Instagram.
Lage in der Jann-Berghaus-Straße
Die Jann-Berghaus-Straße gehört zu den gastronomisch dichtesten Straßen der Insel – in der Nähe liegen etwa By Nestor und Champa Ney. Schräg gegenüber ist im Schaufenster von NRDNEY das Café Fritz zu sehen, eine Bar, die laut eigener Beschilderung seit 2025 an der Straße besteht. Mehr zur Geschichte des Kaffeetrinkens auf der Insel liefert unser Ratgeber Kulinarische Geschichte der Insel Norderney.
Hinweis: Als frisch eröffneter Betrieb können sich Öffnungszeiten und Angebot bei NRDNEY Coffee & Croffles noch häufiger ändern als bei etablierten Adressen – aktuelle Informationen gibt es direkt vor Ort.






